Telur Gulung Tusuk

     Yuk guys langsung aja. Bagi kalian yang lahir ditahun 90-2000an dan  yang masa kecilnya bahagia pasti tahu dan pernah ngerasain makanan ini. Dulu pernah sekolah SD kan? Pada tahu banyak jajanan jaman SD kan? bagi yang gak tahu berarti masa SD kalian kurang sip!!! Oke, kali ini gua akan ngebahas salah satu jajanan jaman SD yang namanya adalah Telur Gulung Tusuk. Lihat anak SD jajan di mas penjual sate telur itu jadi tertarik pengen tau cara buatnya. Sate telur gulung ini adalah salah satu jajanan si kecil yang lagi marak. Bisa dibilang agak kuatir dengan ketidak heginisan makanan tersebut jadi kepengen cari tau cara membuatnya. Berikut bahan dan cara membuatnya, selamat mencoba!!

 

Bahan:

1.      3 butir telur

2.      Merica secukupnya

3.      Garam secukupnya

4.      Tusuk sate

Cara Membuat:

1.      Bubuhi telur dengan merica, garam dan penyedap rasa bila suka, lalu kocok telur agak lama atau sampai berbusa menggunakan sendok

2.      Siapkan tusukan sate untuk menggulung atau melilitkan telurnya

3.      Panaskan minyak (jangan terlalu panas). Karena kalau terlalu panas, telur keburu matang dan akan sulit untuk dililit atau digulung

4.      Tuangkan 5 sendok teh telur ke dalam minyak, kemudian langsung digulung menggunakan tusukan sate. Tusukan sate diputar di telur yang sedang digoreng di wajan

5.      Celupkan telur yang sudah digulung ke dalam sisa kocokan telur, lalu goreng lagi sampai matang.Tiriskan

6.      Sajikan sate telur gulung bersama saus sambal bila suka

SELAMAT MENCOBA DAN BERNOSTALGIA KAWAN! J